O descarte correto do óleo de cozinha é uma das medidas mais simples que podemos tomar para preservar o meio ambiente. Infelizmente, muitas pessoas ainda jogam o óleo usado no ralo da pia, o que pode causar sérios danos ao sistema de esgoto e ao meio ambiente. 
O descarte irregular de óleo de cozinha e gordura na rede de esgoto é uma das maiores dificuldades enfrentadas pela BRK, concessionária responsável pelos serviços de água e esgoto em Porto Ferreira, e um dos grandes vilões das tubulações de esgoto. Isso porque ao ser descartado na piada cozinha, tanque ou vaso sanitário, ele passa pela rede de esgoto e geralmente tende a solidificar e se fixar nas tubulações, ficando retido em forma de gordura. Com o passar do tempo, o acúmulo de gordura só cresce, o que vai reduzindo o espaço para a passagem do esgoto até provocar a completa obstrução do encanamento.  

“A rede coletora de esgoto é um equipamento público responsável por coletar e afastar os efluentes gerados nas residências, escolas, comércios e indústrias por meio de tubulações dimensionadas para tal finalidade, ou seja, apenas esgotos provenientes de banheiros, pias e tanques”, explica Alex Zampieri gerente de operações da BRK em Porto Ferreira.     

Para evitar que este problema ocorra na cidade de Porto Ferreira, a BRK, em parceria com a Secretaria de Educação do município e empresa Planeta Azul, realiza o Programa Olho Vivo. A iniciativa prevê a realização de palestras educativas sobre o tema, bem como a implementação de pontos de coleta em escolas, para que a comunidade possa realizar a destinação adequada do óleo de cozinha usado. O resíduo é coletado pela empresa Planeta Azul, contratada pela BRK, e recebe uma destinação ambientalmente adequada, uma vez que todo óleo arrecadado é direcionado para reciclagem, sendo reaproveitado como matéria-prima em indústrias da região, que o utilizam para produção de tintas, produtos de limpeza e até biodiesel.   
“Assim, pequenas mudanças de hábitos no dia a dia contribuem positivamente para a preservação ambiental, reduzindo o impacto gerado com o descarte inadequado deste resíduo no solo, nos cursos d’água e na rede de esgoto”, reforça o gerente.   
 
Participar do projeto é simples e rápido. Confira abaixo:  

1. Após o uso (fritura dos alimentos), espere o óleo esfriar;  
2. Armazene o óleo em garrafas plásticas (ou PET), de preferência transparentes;  
3. Use um funil na boca da garrafa para despejar o óleo;  
4. Feche bem a tampa para evitar vazamentos;  
5. Guarde a garrafa com óleo em lugar protegido e arejado, longe do sol e do calor;  
6. Assim que a garrafa estiver cheia, leve-a até a escola municipal ou ponto de coleta mais próximo da sua casa e deposite no coletor do programa. 
 
Confira a lista e endereços dos pontos de coleta no site: https://www.brkambiental.com.br/porto-ferreira/coleta-de-oleo-1